五月天-頑固

毒果醬 流向麵包蛋糕店 「從夜市到連鎖麵包店都要查」

更新日期:2011/06/05 06:30 蘋果日報

【綜合報導】販售黑心起雲劑的昱伸公司老闆賴俊傑前天向檢方自爆一個「業界都知道的商業祕密」,自承將毒劑製成果醬,再賣給北、中部烘焙業者,做成麵包及蛋糕。衛生署昨表示,加上先前賓漢公司下游千賓公司生產的「毒果醬」,約30家下游烘焙業者被波及;偵辦昱伸的彰化檢方昨則指,毒果醬恐流入逾百家業者。昨檢調與各地衛生官員繃緊神經全面稽查,衛署官員強調,只要有跡可循,「從夜市的10元麵包到大型連鎖麵包店,全都要查!」

 

彰化檢方昨指,昱伸向上游金童企業社購入DEHP塑化劑,除調製生產起雲劑,也添加在香料、香精和食品添加物內製成果醬,或賣給盤商製果醬,流入各縣市麵包、蛋糕和餅乾烘焙店。檢方表示,待今天化驗結果出爐,會公布有問題的店家。

 

禍殃全台12縣市

 

衛署昨表示,昱伸與賓漢的下游千賓公司生產的毒果醬,疑流向全國10多縣市的烘焙坊、冰品、茶莊及食品材料行。其中昱伸的「毒門果醬」有木瓜、草莓、芒果、鳳梨、檸檬、橘子等6種口味。下游有東甲永業(日前更名為創意烘焙)、好量公司與揚盛企業。揚盛企業又將產品賣給台中龍井區王田麵包、彰化縣大村鄉政昇食品、新北市板橋區長隆食品、苗栗縣通霄雙翔食品、廈泰食品、嘉義縣大林鎮三億企業、台中北屯區嘉豐食品等7家業者。

 

賓漢下游千賓公司,生產百香果醬 、芒果醬、芭樂醬、紅豆醬、香蕉醬、蛋牛奶膏及鳳梨醬等7種。其下游廠商達30家,遍及12縣市,包括北市日光烘焙、小林食品,中市的雙冠冰品、茗御茶莊,與高市的金螞蟻食品等。

 

惡千賓急收貨款

 

衛生署食品藥物管理局局長康照洲昨說,目前是問題果醬被作為內餡放入麵包,食品工業發展研究所前所長劉廷英也說,烘焙麵包不需用起雲劑,但作為內餡的果醬為使均勻分布,才會用到起雲劑。有麵包師傅受訪解釋,例如蛋糕若用到草莓、柳橙口味等內餡,才可能用到含起雲劑的果醬。台灣糕餅同業公會昨已通令會員,所有原料均要取得檢驗合格證明。

 

檢調與各地衛生官員昨稽查昱伸、賓漢下游食品工廠,其中新北市中和區上義香食品公司已製作蛋糕、糕餅販售,師傅表示,上周二得知千賓產品出問題,當天自行向衛生局通報,並更換廠商,他怒說:「事發前一天,千賓還急著來收貨款,原來是怕我們退貨就收不到錢了!」師傅說,塑化劑事件讓他們生意嚴重下滑,原本要工作到晚上8、9時,現在下午5時就可下班。

 

民眾慌驗小餐包

 

台中檢方與衛生局人員昨稽查大里區「創意烘焙」,查封6種果醬製品帶回化驗,並帶走下游廠商和麵包店名冊,將逐一清查。衛生局食品藥物管理科長陳淑惠說,創意烘焙的香料直接來自昱伸公司,供應上百家烘焙業者,影響層面較廣。

 

衛生署也查出台中龍井區王田麵包的產品可能遭塑化劑污染,王田麵包負責人孫瑞榮澄清,他只生產白吐司、漢堡包等白麵包,供早餐店使用,沒用到果醬類產品,且塑化劑案爆發後,因出貨工廠揚聖無法提供檢驗報告,已辦理退貨,廠內沒有任何果醬製品。

 

苗栗縣衛生局副局長葉雲城昨表示,通霄鎮雙翔食品公司誤用毒草莓果醬,使用在夾心鬆餅等食品,業者事先並不知道有摻雜塑化劑。蘇姓業者昨喊冤:「我是無辜的!果醬已經配合衛生局退回了。」

 

烘焙業受毒風暴波及,已引起民眾恐慌,昨早有民眾帶著常吃的小餐包到台中市衛生局要求送驗,但麵包不在接受送驗的5大類食品中,遭到拒絕;也有民眾堅持送驗麵粉,衛生局人員視為粉劑收受。

 

無良昱伸遭撤證

 

新北市衛生局昨表示,昱伸在先前受查時未誠實全盤供述起雲劑使用及流向,昨依《食品衛生管理法》處最高罰鍰15萬元,並廢止其營利事業及工廠登記證。

 

塑化劑污染產品最新清單

 

http://www.appledaily.com.tw/dehp

 

污染產品查詢管道

 

★污染產品查詢

 

。衛生署起雲劑遭塑化劑污染專區

 

 http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2507

 

★塑化劑檢測查詢網

 

。資策會起雲(塑化)劑檢測站網頁http://dehp.iii.org.tw

 

★退換貨洽詢

 

。全聯              0800-010-178         0800-010-178

 

。屈臣氏              0800-051-148         0800-051-148

 

。康是美              0800-005-665         0800-005-665

 

。家樂福              0809-001-365         0809-001-365

 

。大潤發              0800-010-020         0800-010-020

 

。愛買              0800-822-888         0800-822-888

 

★檢舉電話 (02)27878200

 

★消費申訴管道

 

。消保會:全國消費者服務專線1950

 

消基會

 

 台北總會(02)27001234

 

 中區分會(04)23757234

 

 南區分會(06)2411234

 

 高屏分會(07)2251234

 

 花東分會(03)8333234

 

。台灣消費者保護協會:(07)3111669

 

。衛生署:              0800-285-000         0800-285-000

 

資料來源:上述單位

 

更多報導,請看《蘋 果日報》《蘋果動新聞》《蘋果即時新聞》

ABWIN2010 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 米菲
  • 這真的很可怕
    想想這些年來...我們吃下肚不計其數 > /// <
  • 對啊~~
    真的很想每天都送給他們一人喝一罐><
    還記得有一陣子運動完...
    都會喝的一罐...也中標...臉都快綠掉了><
    幾乎台灣沒喝到....應該粉難><

    ABWIN2010 於 2011/07/25 01:09 回覆

  • Ivy
  • 黑心商人真的不可取 >.<
  • 現在買飲料....
    都不知該買什?
    也不曉得好好的一罐加那些有的沒的添加物....(毒)
    到底會有什....好處???
    現在也只有白開水最....ok
    多喝水多喝水....(催眠中)

    ABWIN2010 於 2011/07/25 01:17 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消