五月天-頑固

 她們家KIKI還是最堆蒼蠅頭等招牌菜

藝人創業/藍心湄從撈餿水到億萬印鈔機

文章來源:Yahoo!奇摩商業 | 發表時間:2010/01/11 | 推薦數:656 | 回應數:53

文/黎慧鴻,圖/藍心湄提供

 

電視節目「女人我最大」主持人藍心湄,十六歲出道,打拚至今已二十七年,累積財富超過十五億,期間她經歷許多挫折和風雨,但憑著一股「我要撐下去」信念熬了過來。

少女時代就出道當歌星,外表傻大姊的她,內心可半點都不傻,會看眼色,事事有自己盤算,最重要的是她肩上背著家裡三千萬債務,她深知「努力工作,快點還債」是第一要務。

於是她天天唱,什麼場子都去,別的少女享受青春年華,無憂無慮的荳蔻歲月,她卻在濃妝艷抹趕通告中度日,整整十年,她什麼都不敢想,只是認命辛苦的工作,約會、逛街的日子對她有如天方夜譚,永遠遙不可及。

直到她二十六歲那年,爸爸給了她一本存摺,裡面有六萬元存款,告訴她:「你有自己錢了」。她形容當時心情,有如飛到雲端一樣輕鬆,快樂無比。

可是她的快樂是短暫的,不久,爸媽退休了,她知道兩老閒不下來,想到爸媽都喜歡作菜,心想乾脆開餐廳吧!到處問,到處觀摩,愛吃辣的一家人決定開川菜館,當時手上存款有三百萬,她拿出兩百萬來投資,一開始並沒有賺錢念頭,只想讓老人家有事做。

 

藍心湄因為出道早,深諳天下沒有白吃的午餐道理,更身體力行事必躬親,開餐廳她是外來,但凡事都自己來,裝潢、菜單等不假他人之手,開店之初她甚至天天都在店裡笑臉迎人。

不過,台北餐廳何其多,一家小小KIKI老媽如何能和高檔名店抗衡,生意很差,客人稀稀落落,連她站在門口迎賓都起不了太大作用,足足有半年時間都是慘澹經營。

但真正噩運才要降臨。有一天,餐廳排水管不通,人手不足,她正親自撈著餿水的同時,接到法院通知,由於房東欠債不還,這家店要被法拍,對她而言真是晴天霹靂,花了這麼多心血的店一夕化為烏有,她真的不甘心。

但一千六百萬的店面,她一時沒有那麼多現金,眼看房子就要被拍掉,只好找郭建宏老闆商借,郭老闆二話不說借了她八百萬,且要她不必急著還,令她感動莫名。但買下這間店面後,她從此經營更加小心,競競業業,如履薄冰,因為肩上再度背債,恩情如山,她得好自為之。

但KIKI老媽菜色有噱頭,蒼蠅頭等招牌菜都讓饕客愛不忍釋,一傳十,十傳百,加上藍心湄善於宣傳,走平價路線,餐廳生意從此一飛沖天,但開第二家店時還是向陶子借了五十萬,不過,掌握住契機,從此分店一家接一家,裝潢風格優雅,走時尚路線,吸引各年齡層客源。日本偶像團體近畿小子來台時,還因客滿進不了店。

 

目前全台五家分店,每月營業額有兩千萬以上,她則每天釘緊業務,了解各家店狀況,半點都不能馬虎,她說:「投資做生意要親力親為,不管生意如何,就是要自己全權掌控,做好做壞,都不能假他人之手」,她貫徹這個觀念,再忙再累,十多年來沒有改變。

而喜歡運動風的藍心湄,更在七年前以精準眼光,相中大陸廣大運動品商機,拿下愛迪達大陸代理權,在各方勢力爭取下,可說取之不易,權力金更是一筆天文數字,但從此她更是成為空中飛人,一周要飛香港三趟,忙到天昏地暗。有時分身乏術時會想放掉一切,但心想有這麼多員工要養,爸媽年紀大了,事業創立如此艱辛,咬著牙還是撐下去。

如今擁有龐大餐飲,加上運動品代理生意,出入以億計算,想起當初撈餿水的日子,藍心湄仍有無限感嘆,對投資創業她的心法是:「人還是要吃苦才會惜福,再難都不要放棄,只要有心,一定會找到方法解決」。

親力親為,事必躬親,永不放棄,做自己喜歡且擅長的事,吃苦是通往成功的必經之路,這是藍心湄從小歌手變大老闆的訣竅。

創作者介紹

PIECES OF A DREAM

ABWIN2010 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • baibaile
  • 人生吃苦當吃補
    一次一次的失敗
    是為了成功鋪路
    人生太平靜失色
    人生太苦要努力
    人生大浪要看開
    一切就為了"善"字
  • 講ㄉ太好ㄌ.....母娘真的已經到達無遠佛界的境界,成功的定義需要失敗來墊底,必竟"失敗為成功之母"~~~~~.^.^

    ABWIN2010 於 2010/01/21 15:02 回覆

  • baibaile
  • 懂得知足就幸福
    放下一切懂珍惜
    心甘情願懂大愛
    相爭相鬥只為了
    放不下一切不甘
    幸福就在你身邊
    隨手一抓就到手
    只有不懂得珍惜
    幸福就算在面前
    也抓不住拿不到
    你幸福嗎我快樂
  • 恩...我認同知足常樂就是幸福,只是有需要相爭相鬥ㄇ?基本上我覺ㄉ最大的敵人就是自已.....就像周星馳說ㄉ台詞:我已經站上最高峰,接下來不知要做什麼?雖然有一點俏皮話!!但是還是粉貼切ㄉ,那至於幸福這東西可有可無,凡事不去要求回報默默耕耘就是一種幸福,就如同遠遠看星星的發亮跟發光,就是一種幸福,要想擁有ㄊ,比登天還難,因為永遠也栽ㄅ到這顆星星....所以幸福這東西順其自然囉不想去抓也ㄅ想去拿,有就有,沒有就沒有.....應該就會看到快樂ㄌ...^.^

    ABWIN2010 於 2010/01/22 12:02 回覆

  • woodmade
  • 看了真的很感動...太令人佩服了..
    凡事真的要用心, 沒有毅力的人是無法撐到這個程度的, 畢竟隨著生意範圍大了, 壓力也就跟著大了, 而時間卻變得更少..一個人能做到這樣的程度, 真的要有很強的耐力與毅力才行, 而且持之以衡保持一定水準, 這真的不是件簡單的事.
  • 恩啊~~~我覺ㄉ藍心湄把負數-800萬變+?現在應該有上億吧在出入,所以ㄊ的努力真的有得到成功的果實而且還是豐碩的成果,一開始的失敗真的要咬牙契齒撐下去,可是我覺的貴人的出現還是蠻重要ㄉ,因為適時出手救ㄌㄊ一把,最後ㄊ還是完成ㄊ跟ㄊ爸媽ㄉ夢想....有點點給ㄊ感動呢!!!!

    ABWIN2010 於 2010/01/23 20:30 回覆

  • baibaile
  • 一切都在不言中
    ^Q^

    人客歡迎進來坐~~喔
  • 請問母娘什事"一切都在不言中??????????該不會中樂透頭獎o o

    ABWIN2010 於 2010/01/26 18:14 回覆

  • baibaile
  • 若中大獎喜事
    於你來分享中
    正等待有緣人
    迴響互相交流
    桌椅準備好等
    歡迎你的到來
  • 哈哈中ㄌ可以蓋8間廟~~~~今天騎腳踏車剛好經過一ㄍ電工在修剪電線桿的電線,然後好死不死那根被剪掉的電線掉在我的手臂彎內側勾到那電線,奇蹟的是對統一發票中2張(以前要對中統一發票1張比被雷打中還要困難,更何況2張)....天下掉下來的禮物啊~~~^_____^

    ABWIN2010 於 2010/01/27 12:27 回覆

  • 魅娘
  • 藍心湄也真辛苦
    但...堅韌不拔的心
    終究皇天不負苦心人啊~

    謝謝分享~
  • 從照片看的出來你是"靓女"

    ABWIN2010 於 2010/05/20 14:06 回覆

  • 魅娘
  • 藍心湄也真辛苦
    但...堅韌不拔的心
    終究皇天不負苦心人啊~

    謝謝分享~
  • 是啊~~
    能撐的過去苦日子,
    就會看到那道彩虹的天空^^
    感謝你的到訪 !!

    ABWIN2010 於 2010/05/20 14:06 回覆

  • adidas
  • 愛迪達是我從小到大.///.
    最like最love的品牌>?<
    那三葉的標誌.///.
  • 那愛迪達是你的最愛喔!!
    那三葉的標誌真的滿有特色...
    只是現在的旁邊三條線跟那個
    jump有類似的mark
    聽說有打官司...
    最後我忘了誰打贏!!

    ABWIN2010 於 2010/08/20 00:30 回覆

【 X 關閉 】

恭喜您是我們挑選到的讀者!希望能了解您的
【痞客邦部落格使用行為】

填問卷將有機會獲得痞客邦獨家好禮喔!(注意:關閉此視窗將不再出現。)

立即填寫取消