阿眉快餐廳「美國帶骨牛小排套餐」買一送一
美國帶骨牛肉的風潮,已於2010年正式引爆,其獨有的風韻與魅力,正是老饕們趨之若鶩的頂級美味。為了讓更多消費者搶先體驗美國帶骨牛肉的絕佳滋味,台北國賓阿眉快餐廳特別以實惠的價格,4/1~5/31推出「美國帶骨牛小排套餐˙二人同行一人免費」超值餐飲活動,每客NT$790+10%,為帶骨牛肉愛好者嚐鮮的最佳入門首選。內容包含讓您食指大動的開胃前菜、湯品、沙拉、主菜、水果及飲品等精緻佳餚,主餐更首次採用CHOICE等級美國帶骨牛小排部位,主廚李文康融合東方料理手法,以香料醃浸二天入味後,再以原汁慢火燜煮,將肉質的鮮美與嫩筋的彈Q完美展現。晚間套餐每日僅限量50客,敬請加快腳步把握難得的優惠!
美國帶骨牛小排套餐NT$790+10% ‧二人同行一人免費(每日晚餐限量50客,週末假日午餐限量30客)
.前菜:烤南瓜捲佐蕃茄沙沙醬
選用日本清甜的南瓜,經過主廚細心的香烤、去皮、攪為泥狀等程序後,加入洋蔥、巴西里碎、奶油拌炒調味,再裹入玉皮餅皮內一同烤至金黃酥脆,佐以蕃茄、檸檬汁、蒜、洋蔥…等調製的蕃茄沙沙醬勾勒酸甜氣息,嚐來格外清新爽口。
.湯品:奶油玉米湯
由洋蔥、蒜、肉桂葉、玉米粒、芹菜與奶油先行爆香,加入老母雞湯細熬,再一同打為均勻的糊狀後,拌入玉米醬調味即可,滑順濃郁的奶香搭配脆甜的玉米,入口後散發著淡淡蔬菜香氣,即便是簡單湯品,也有著細緻風味。
.沙拉:什錦生菜沙拉
各式進口新鮮生菜,佐以油醋醬、和風醬或是千島醬,不僅清爽可口,更為您開胃。
.主菜:美國帶骨牛小排
主餐首度為您獻上厚度約五公分,重達10盎司的美國帶骨牛小排,先以獨特香料、米酒及老母雞湯等醃浸二天,讓菁華風味完美滲透後,再香煎至表面呈現金黃色澤,細膩鎖入每一分肉汁,最後融入滷汁以慢火燜煮至軟嫩,口感鮮嫩多汁,咬勁十足,搭配原汁原味的牛肉湯汁,細嚼後濃郁的氣息在嘴裡慢慢散開。主廚表示帶骨處的嫩筋部位,嚐來特別香Q,建議首次嚐試美國帶骨牛肉的您可悉心品味。
餐後附上新鮮水果盤及飲品,為您的美食饗宴畫上最完美幸福的句點。自4/1至5/31止,超值美味的【美國帶骨牛小排套餐】可享二人同行一人免費的好康優惠(每人均收取原價之一成服務費),每日限量推出50客,敬請加快您的腳步,相約三五好友,下班後一同品嚐機會難得的五星級精緻美饌!
備註:
1. 僅限餐廳內食用,恕不得外帶。
2. 每日晚餐限量50客,週末假日午餐時段限量30客,請事先預約訂位。
3. 2010年5/9母親節暫停推出。
4. 每人均收取原價之一成服務費,恕不與其他優惠合併使用。
5. 訂位專線: +886(2)2571-9438或 +886(2)2100-2100分機2181、2190 阿眉快餐廳
以上轉戴自http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/News/taipei_news_info.htm?CTID={9EAA5AE3-DBB3-4DCA-9CA3-F7D23B8D38E1}&Page=1&RecNum=7
這家餐廳座落於國賓大飯店裡....
看起來不大也不小...卻有濃濃的民族風味擺設...
其實很喜歡那原始民族風味的土土的鄉情...
一進餐廳門口就有兩個不知是阿美族還是布農族雕像...
兩位一男一女在門左前進去的地方及右手邊位子擺放...
接下來就會看到四周的原住民的民族風畫...
其實它這一面牆上只有2根矛的單調擺設,配上一盞吊燈金黃色的點綴...
如果在拿一本書看的話就感覺書中自有黃金屋(瞎扯的)
打造出民族普普風的高雅穩重的格調....good~!~
回歸於簡單~~而簡單就是美~~
在來欣賞一下它們家有兩副畫穿插於中間....
基本上看到時還是覺得有一種看似僕實的畫風....
卻帶出年代久遠文化風俗...原始風貌~~織布的多型圖紋
在廚房半開放式的牆上有掛的兩隻猴子的大頭照還滿覺得有趣~~~
尤其是那嘴型都嘴的樣子就一副"怎麼樣啊?口感讚吧!!"的感覺
其實這兩副畫是一體兩面,
背面沒照到~~因為位子不在那裡,所以只能應景一下囉!!
座無虛席是這家晚上的特色之一....
滿滿人潮...可能最近買一送一在特價促銷
在最邊邊的小森林裡有小瀑布...
池塘有養"鯉魚"每一條都超大隻,悠閒在那游來游去,
也突然發現烏龜也粉大隻,跟鯉魚們游晃在水裡......
在這裡享用餐點....就有種貼近大自然綠色饗宴....
讓人有一種愉悅氣氛包圍著...
有一張有拍到烏龜在對著我擺POSE(有看到嗎?)
基本上大自然景白天拍是比較好看比較美...
晚上拍就是顏色就粉奇怪@@
請不要被嚇到喔!!(應該是我拍的技術爛!!)
接下來是第二道湯品:奶油玉米湯
各式進口新鮮生菜,佐以油醋醬、和風醬或是千島醬,讓你任由選自已要那一種醬搭配?
只是這盆蝴蝶蘭的美還是遮住畫中美~~~~有點美中不足~~~~
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